新型コロナウイルスが世間を騒がせ、一時はウンザリするほど室内に籠っていましたが
最近は駅前アーケードにも少しずつ人が戻ってきたように感じます。
ことぶきもコロナ対策は継続しつつ面会の方には気軽に来所していただいております。
6月といえばジメーっとした梅雨のイメージですが、今年は何やら様子が違いますね!
カラッと晴れた日が続き、夕方になっても澄んだ空が明るく広がっています。
空梅雨なのかな?と思わせる程の連日の晴天に気持ち良く日々を過ごしております。
さてこの気持ちの良い日に何をしようか、と窓に目をやると
ことぶき畑で農夫が丹精に野菜を育てていました。※スタッフです
聞くとジャガイモが沢山取れたとの事でしたので、折角ならご利用者様にお手伝い頂き
カレーでもどうかなと提案した所、食べたいとのお声が多数!
よ~し決定です( *´艸`)
ジャガイモ・人参を綺麗に洗い、ご利用者様の前にセッティング!
やはり長年ご家庭で料理をしてきた腕前は健在なご様子で
手慣れた手つきで次々と皮をむいていました。
それを受け取ったスタッフがこれまた現役主婦の手早い作業により
次々と具材へと形を変えていきました。
そうこうしていると食欲をそそるスパイスの刺激的な香りがフロアに漂い出しました!
心なしか現場スタッフのヨダレをすする音がアチコチで聞こえるような(-_-;)
そして刻は来たれり!
配膳されるカレーライスに「わぁ~」と歓声があがります(*’ω’*)
どのテーブルからも美味しい声が聞こえてきます(*ノωノ)わぁ
厨房からも美味しいというスタッフのような声が聞こえてきます(;´∀`)ワー
おかわりをするご利用者様も何名もおられ大盛況でした!
なんで夏のカレーってこんなに格別なんでしょうね?
食欲増進して今日も元気ハツラツなことぶきでした( *´艸`)
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